Entrantes

Descubre nuestra variedad de entrantes para ir abriendo boca antes de disfrutar de una buena comida o cena en el Puerto de Mahón.

  • Ensaladilla de “s’avia” con velo de gamba roja, caviar de trucha y pan frito – 12,50€
  • Burratina fresca con pesto menorquín, tomatitos asados y aceitunas negras – 9,80€
  • Cogollos de lechuga con trempó, anchoa “00” y crema de aguacate – 13,90€
  • Huevo a baja temperatura con migas crujientes de sobrasada y espuma de patata – 8,50€
  • Calamar frito con suquet picante y mahonesa de lima – 13,90€
  • Tartar de pescado de nuestra costa con gazpachuelo de remolacha, arroz inflado e hinojo marino – 14,50€
  • Tataki de ternera menorquina con queso mimolette, emulsión de mostaza de hierbas y chalotas tostadas – 14,90€
  • Coca de aceite con pulpo, hummus, shichimi togarashi y rúcula – 14,50 €
  • Croquetas de pollo al asado con queso 3 leches – 1,80€ ud
 

*servicio de pan, all i oli y aceitunas 1,50€

Un aperitivo es la mejor forma de ir abriendo boca, además es el formato gastronómico perfecto para aquellos a los que le encanta probar un poquito de todo. Te ofrecemos una amplia oferta de entrantes, con platos que sin duda aportan un toque de originalidad.

Precios con IVA del 10% incluido

Socios CCM 10% de descuento presentando el carnet

Servicio de pan: 1,50€

Si sufre algún tipo de intolerancia conuníquelo a nuestro personal para elaborar un menú adecuado para usted